Cipolline Alla Greca per 4 persone
Un Contorno gustoso che si prepara così: Pulire e levare la pelle alle cipolline, metterle in 1 casseruola coperte di vino e aceto in parti uguali. Unire...
Ingredienti principali: Cipolline
Tutti gli ingredienti:
1000 G Cipolline
Olio D'oliva
1 Pugno Uvetta Sultanina
1 Cucchiaio Coriandoli
1 Cucchiaio Zucchero
Vino Bianco
Aceto Di Vino Bianco
Sale
Preparazione della ricetta
Pulire e levare la pelle alle cipolline, metterle in 1 casseruola coperte di vino e aceto in parti uguali. Unire l'olio, l'uvetta lavata ed asciugata, i coriandoli e il sale necessario. Farle cuocere, coperte, a fuoco moderato per 2 ore circa. Quando sono cotte, aggiungere 1 cucchiaio di zucchero e lasciar che asciughino, scoperte, sempre a fuoco moderato.
Altre ricette con Cipolline
Mettete in una padella il burro e l'olio. Aggiungete lo zucchero e dopo qualche secondo l'aceto,... Bruschetta Con Cipolline In Agrodolce
In un tegame con abbondante olio lasciate dorare uno spicchio d'aglio, eliminatelo. Unite le... Cipollata
Rosolare le cipolline nell'olio e burro con l'aglio. Togliere l'aglio e spruzzare di marsala, unire... Cipolline Al Marsala
Sciacquate l'uvetta. Mondate i cipollotti eliminando i gambi. Mettete cipolle e uvetta in una... Cipolline All'uvetta
Tritate la pancetta, mettetela in un tegame con poco olio e fatela soffriggere fino a quando... Cipolline Alla Salvia