Cipolline Brasate per 4 persone
Un Contorno gustoso che si prepara così: Sbucciare le cipolline, lavarle e asciugarle con cura. Farle soffriggere a fuoco dolce con il burro e l'alloro. Unire...
Ingredienti principali: Cipolline
Tutti gli ingredienti:
1000 G Cipolline Di Ivrea
100 G Burro
1 Cucchiaino Zucchero
6 Cucchiai Brodo
1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro
1 Foglia Alloro
Sale
Pepe
Preparazione della ricetta
Sbucciare le cipolline, lavarle e asciugarle con cura. Farle soffriggere a fuoco dolce con il burro e l'alloro. Unire lo zucchero e proseguire la cottura. Sciogliere la conserva nel brodo e aggiungerla alle cipolline, salare, pepare e rigirarle delicatamente. A fine cottura eliminare l'alloro. Si servono come contorno dell'anguilla.
Altre ricette con Cipolline
Mettete in una padella il burro e l'olio. Aggiungete lo zucchero e dopo qualche secondo l'aceto,... Bruschetta Con Cipolline In Agrodolce
In un tegame con abbondante olio lasciate dorare uno spicchio d'aglio, eliminatelo. Unite le... Cipollata
Rosolare le cipolline nell'olio e burro con l'aglio. Togliere l'aglio e spruzzare di marsala, unire... Cipolline Al Marsala
Sciacquate l'uvetta. Mondate i cipollotti eliminando i gambi. Mettete cipolle e uvetta in una... Cipolline All'uvetta
Pulire e levare la pelle alle cipolline, metterle in 1 casseruola coperte di vino e aceto in parti... Cipolline Alla Greca