Coste Al Sugo (2) per 4 persone

Un Contorno gustoso che si prepara così: Mondare e tagliare a pezzi di 5 cm le coste bianche e lessarle. Rosolare l'aglio e la cipolla tritati con il burro,...

Ingredienti principali: Sedano

Tutti gli ingredienti:
Coste Di Sedano Bianche
3 Spicchi Aglio
1 Cipolla
50 G Burro
1/2 Bicchiere Panna
Formaggio Grana Grattugiato
Sale
Pepe

Preparazione della ricetta

Mondare e tagliare a pezzi di 5 cm le coste bianche e lessarle. Rosolare l'aglio e la cipolla tritati con il burro, unire la panna, il grana e cuocere per 5 minuti. Salare e pepare. Disporre le coste sul polpettone affettato.