Crema Allo Yogurth per 4 persone

Un Salsa gustoso che si prepara così: Lavorare lo yogurth con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema omogenea, poi amalgamarvi la panna. Ridurre a...

Ingredienti principali: Yogurth

Tutti gli ingredienti:
350 G Yogurth Intero
1 Cucchiaio Panna
Alcuni Steli Erba Cipollina
Sale
Pepe

Preparazione della ricetta

Lavorare lo yogurth con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema omogenea, poi amalgamarvi la panna. Ridurre a pezzettini piccolissimi l'erba cipollina e incorporarla alla crema di yogurth. Salare, pepare e mettere in frigorifero fino al momento di servire. Accompagnarla a verdure scottate in acqua bollente come fagiolini e cetrioli.