Acciughe E Uova per 4 persone
Un Pesce gustoso che si prepara così: Una preparazione da fare in tegamini singoli. In ognuno mettete due cucchiai d'olio e fatevi insaporire due filetti...
Ingredienti principali: Acciughe
Tutti gli ingredienti:
8 Uova
8 Filetti D'acciughe
Olio D'oliva
Preparazione della ricetta
Una preparazione da fare in tegamini singoli. In ognuno mettete due cucchiai d'olio e fatevi insaporire due filetti d'acciughe spezzettati. Quindi sgusciatevi sopra le uova e aiutandovi con una paletta di legno mescolate bene gli albumi perché si rapprendano facendo attenzione a non rompere i tuorli. Non salate.
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