Crespelle Gratinate Al Radicchio E Taleggio per 4 persone
Un Antipasto gustoso che si prepara così: Preparare le crepes e saltarle in padella con lardo e olio. Farcirle con radicchio tagliato a listarelle e saltato in...
Ingredienti principali: Radicchio
Tutti gli ingredienti:
2 Uova
25 Cl Latte
1 Radicchio Di Chioggia
250 G Formaggio Taleggio
1 Noce Burro
Cipolla
Olio D'oliva Extra-vergine
Lardo
Formaggio Parmigiano
Preparazione della ricetta
Preparare le crepes e saltarle in padella con lardo e olio. Farcirle con radicchio tagliato a listarelle e saltato in olio e cipolla. Imburrare una pirofila e disporvi le crepes arrotolate coprendole col taleggio fatto fondere prima col burro. Cospargere con parmigiano e infornare a 200 gradi per 15 minuti.
Altre ricette con Radicchio
Preparate la pasta per gli anelli lavorando energicamente e a lungo la farina con le uova, il... Anelli Di Pasta Al Radicchio Rosso
Bruscate il pane e conditelo con olio, sale e pepe. Stendete sulle bruschette una fetta di... Bruschetta Affumicata
In un tegame fate scaldare due cucchiai d'olio e lasciatevi sfinire la cipolla tagliata a fettine... Crostini Al Radicchio
Lavate il radicchio, tagliatelo a listarelle e conditelo con l'olio e il sale. Spalmate le fette di... Bruschetta Con Radicchio E Formaggio Di Capra
Setacciate la farina in una ciotola, unitevi un pizzico di sale e, mescolando continuamente con una... Crepes Al Radicchio