Croccante Di Mandorle (5) per 4 persone
Un Dessert gustoso che si prepara così: In un polsonetto di rame sciogliere a fuoco basso il miele. Tritare grossolanamente le mandorle tostate e sbucciate e...
Ingredienti principali: Mandorle Dolci
Tutti gli ingredienti:
250 G Mandorle Dolci
500 G Miele D'acacia
Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione della ricetta
In un polsonetto di rame sciogliere a fuoco basso il miele. Tritare grossolanamente le mandorle tostate e sbucciate e unirle al miele. Continuare a cuocere fin quando il miele assuma un colore bruno. Rovesciare il tutto su un piano di marmo unto d'olio, stenderlo all'altezza desiderata e incidere i pezzi che poi verranno tagliati quando sarà solido.
Altre ricette con Mandorle Dolci
Immergete le mandorle, sia dolci che amare, in acqua bollente per poterle spellare meglio,... Amaretti (2)
Lasciate ammorbidire in acqua fredda la colla di pesce. Nel frattempo sbollentate le mandorle,... Biancomangiare (2)
Mettete le mandorle nel mortaio e pestatele, riducendole in poltiglia: se non avete il mortaio... Budino Alle Mandorle
In un casseruolino a fondo pesante fate sciogliere, a fuoco dolce, lo zucchero con mezzo cucchiaio... Croccantini
Stendere la pasta frolla in 1 teglia imburrata ed infarinata. Scottare le mandorle in acqua... Crostata Di Mandorle (2)