Crostata Di More (2) per 4 persone
Un Dessert gustoso che si prepara così: Mondate e lavate bene le more, quindi asciugatele e mettetele a cuocere in un pentolino con lo zucchero e qualche...
Ingredienti principali: More
Tutti gli ingredienti:
500 G More
100 G Zucchero
80 G Nocciole
1 Uovo
3 Cucchiai Panna
1 Confezione Pastafrolla Surgelata
Per Decorare:
Alcune Foglie Menta
Preparazione della ricetta
Mondate e lavate bene le more, quindi asciugatele e mettetele a cuocere in un pentolino con lo zucchero e qualche fogliolina di menta possibilmente appena colta. Dopo aver lasciato scongelare la pasta frolla, foderate con essa una tortiera ben imburrata, cospargetene il fondo con le nocciole tritate molto finemente e riempitela con le more cotte. A parte, sbattete l'uovo con lo zucchero e, dopo avervi unito la panna liquida, versate il composto ottenuto sulla crostata. Infornate a 180 gradi per 40 minuti circa. Dopo aver tolto la crostata dalla tortiera per adagiarla su di un piatto di portata, decorate con foglioline di menta.