Crostini Al Gorgonzola per 4 persone

Un Antipasto gustoso che si prepara così: Spezzettare in una ciotola il gorgonzola, unire il mascarpone e lavorare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una...

Ingredienti principali: Formaggio Gorgonzola

Tutti gli ingredienti:
100 G Formaggio Gorgonzola Dolce,
3 Cucchiai Mascarpone
Carote
Crostini Ovali

Preparazione della ricetta

Spezzettare in una ciotola il gorgonzola, unire il mascarpone e lavorare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema morbida. Suddividere il composto sui crostini e decorare con le carote fresche raschiate, lavate e tagliate a julienne.