Crostini Alla Toscana (2) per 4 persone
Un Antipasto gustoso che si prepara così: Tostate il pane, sopra ogni fetta mettete un filetto d'acciughe, una rondella di pomodoro, poca cipolla tritata,...
Ingredienti principali: Pomodori
Tutti gli ingredienti:
4 Fette Pane Toscano
2 Pomodori
1 Cipollina
Basilico
Olio D'oliva
4 Filetti D'acciughe
Sale
Preparazione della ricetta
Tostate il pane, sopra ogni fetta mettete un filetto d'acciughe, una rondella di pomodoro, poca cipolla tritata, basilico. Irrorate con un filo d'olio, salate. Passate pochi minuti in forno caldo e servite. Vini di accompagnamento: Tutti gli Spumanti classificati 'Brut', Vino 'Novello' o il tradizionale Chianti 'giovane' DOCG (dell'ultima vendemmia).
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