Crostini Con Uovo Sodo E Mascarpone per 4 persone

Un Antipasto gustoso che si prepara così: Dopo aver assodato le uova sminuzzarle il più possibile con la forchetta. Unire il mascarpone ed un po' di pasta...

Ingredienti principali: Uova Sode

Tutti gli ingredienti:
250 G Mascarpone
4 Uova Sode
Pasta D'acciughe
Alcune Fettine Pane

Preparazione della ricetta

Dopo aver assodato le uova sminuzzarle il più possibile con la forchetta. Unire il mascarpone ed un po' di pasta d'acciughe. Amalgamare il tutto fino a formare una crema spalmabile da stendere su fettine di pane a scelta.