Crostini Cremosi per 4 persone
Un Antipasto gustoso che si prepara così: Montate gli albumi a neve, salateli, incorporatevi i formaggi. Sistemate le fette di pane imburrate sulla placca del...
Ingredienti principali: Formaggio Parmigiano
Tutti gli ingredienti:
4 Fette Pane Toscano
100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
50 G Formaggio Groviera Grattugiato
2 Albumi D'uovo
Burro
Sale
Pepe
Preparazione della ricetta
Montate gli albumi a neve, salateli, incorporatevi i formaggi. Sistemate le fette di pane imburrate sulla placca del forno, distribuite sulla superficie la crema al formaggio, lasciatele scaldare per circa dieci minuti a 180 gradi e fate dorare.
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