Fagiolini Aglio E Olio per 4 persone

Un Contorno gustoso che si prepara così: Scottare i fagiolini per 10' in acqua bollente salata e sgocciolarli bene. Imbiondire l'aglio nell'olio, eliminarlo...

Ingredienti principali: Fagiolini

Tutti gli ingredienti:
450 G Fagiolini
1 Spicchio Aglio
2 Cucchiai Olio D'oliva
Prezzemolo
Sale

Preparazione della ricetta

Scottare i fagiolini per 10' in acqua bollente salata e sgocciolarli bene. Imbiondire l'aglio nell'olio, eliminarlo quando sarà colorito e unire i fagiolini. Far rosolare a fuoco vivace, salare e completare la cottura mescolando spesso. A cottura quasi ultimata unire il prezzemolo e servire caldi.