Fegato Saporito per 4 persone
Un Carne gustoso che si prepara così: Tagliate le cipolle a fette sottili e fatele soffriggere con un paio di cucchiai d'olio d'oliva. Aggiustate di sale e...
Ingredienti principali: Carne
Tutti gli ingredienti:
4 Fette Fegato (fette Alte 1 Cm)
4 Cipolle Rosse
2 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Farina
Preparazione della ricetta
Tagliate le cipolle a fette sottili e fatele soffriggere con un paio di cucchiai d'olio d'oliva. Aggiustate di sale e di pepe, quando le cipolle saranno ben cotte, aggiungete il fegato tagliato a striscioline e passato leggermente nella farina. Fate cuocere a fiamma bassa per 10 minuti. Servire caldo.
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