Fettine Di Carne Alla Valdostana per 4 persone

Un Carne gustoso che si prepara così: Mettete in un tegame il burro, fatelo scaldare un po', aggiungete la carne e fatela rosolare dalle due parti,...

Ingredienti principali: Vitello

Tutti gli ingredienti:
4 Fettine Sottofiletto Di Vitello (fette Da 100 G)
200 G Formaggio Fontina
50 G Burro
Alcuni Capperi
Sale

Preparazione della ricetta

Mettete in un tegame il burro, fatelo scaldare un po', aggiungete la carne e fatela rosolare dalle due parti, salandola. Aggiungete la fontina tagliata a fettine, unite i capperi, coprite e fate cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Ricordate che tutte le fettine più cuociono e più diventano dure.