Fettuccine Al Mais per 4 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Far soffriggere la cipolla tritata in una casseruola con olio e burro; unire il mais, i piselli, il sale, il pepe e far...
Ingredienti principali: Mais
Tutti gli ingredienti:
400 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo
350 G Mais In Scatola
300 G Pisellini Surgelati
100 G Panna
1/2 Cipolla
Formaggio Grana Grattugiato
Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe
Preparazione della ricetta
Far soffriggere la cipolla tritata in una casseruola con olio e burro; unire il mais, i piselli, il sale, il pepe e far cuocere coperto per circa 20 minuti; versare la panna e cuocere ancora per 5 minuti. Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire.
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