Focaccia Alle Cipolle per 4 persone
Un Antipasto gustoso che si prepara così: Mescolare le farine e disporle a fontana sulla spianatoia; mettere al centro l'acqua tiepida e il lievito...
Ingredienti principali: Cipolle
Tutti gli ingredienti:
200 G Farina Integrale Di Frumento
100 G Farina Di Segale
3 Cipolle Affettate
1 Mazzetto Erba Cipollina Tritata
6 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Acqua
20 G Lievito Di Birra
Paprica
25 Cl Crema Di Latte
Preparazione della ricetta
Mescolare le farine e disporle a fontana sulla spianatoia; mettere al centro l'acqua tiepida e il lievito precedentemente amalgamato con poca farina e acqua e fatto riposare. Lavorare la pasta per 10'; formare una palla e farla lievitare coperta in luogo caldo. Una volta lievitata unire all'impasto gli altri ingredienti meno la cipolla. Amalgamare, quindi disporre l'impasto in una teglia unta, coprirlo con la cipolla e porre in forno ben caldo per 40'.
Altre ricette con Cipolle
Preparate la pastella: mettete la farina in una terrina, formate un pozzetto in cui romperete... Anelli Di Cipolle Fritti
Pulire, affettare le cipolle e far cuocere a fuoco molto basso con poco olio, tanto che arrivi... Bucatini Alle Cipolle
Lavate, mondate le verdure e tagliatele a pezzi non troppo piccoli. Coprite con acqua fredda,... Brodo Di Verdure
Mondate e tagliate le cipolle a fettine e fatele ammorbidire in una padella insieme a tre cucchiai... Calzone Pugliese
Affettare le cipolle e rosolarle nell'olio con mezzo cucchiaio di 'veleno' (sugna). Nel frattempo... Cappellini Con Le Cipolle Novelle