Arrosto Di Manzo (2) per 8 persone
Un Carne gustoso che si prepara così: Coprite l'arrosto con il burro e lasciate cuocere per mezz'ora. In un composto di olio e burro fate dorare le cipolline...
Ingredienti principali: Manzo
Tutti gli ingredienti:
1000 G Arrosto Di Manzo
60 G Burro
1 Cucchiaio Olio D'oliva
10 Cipolline Novelle
250 G Funghi
Sale
Pepe
Preparazione della ricetta
Coprite l'arrosto con il burro e lasciate cuocere per mezz'ora. In un composto di olio e burro fate dorare le cipolline e i funghi; aggiungeteli alla carne 15 minuti prima della fine della cottura. Quando la carne è cotta, salatela e tagliatela a fette; servite le cipolline e i funghi separatamente.
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