Fusilli Con Menta E Origano per 4 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Sbriciolare la salsiccia, passarla nel burro, aggiungere l'aglio schiacciato e cuocerla bene. Bagnarla con il vino,...
Ingredienti principali: Menta
Tutti gli ingredienti:
350 G Pasta Tipo Fusilli
200 G Salsiccia Fresca
25 Cl Vino Bianco Secco
20 G Menta
20 G Origano
2 Spicchi Aglio
Burro
Sale
Preparazione della ricetta
Sbriciolare la salsiccia, passarla nel burro, aggiungere l'aglio schiacciato e cuocerla bene. Bagnarla con il vino, lasciare che si consumi, togliere l'aglio, unire la menta e l'origano tritati assieme, mescolare bene e portare avanti la cottura a fuoco basso. Intanto lessare la pasta, quindi scolarla e condirla.
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