Garganelli Con Bottarga E Pomodoro per 4 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Soffriggere l'aglio con peperoncino, unire i pomodori ed aggiustare di sale. Scolare la pasta e saltarla col sugo....
Ingredienti principali: Bottarga
Tutti gli ingredienti:
200 G Pasta Tipo Garganelli
1 Spicchio Aglio
5 Pomodori Ciliegia
20 G Bottarga
10 G Prezzemolo
1 Spicchio Peperoncino
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Preparazione della ricetta
Soffriggere l'aglio con peperoncino, unire i pomodori ed aggiustare di sale. Scolare la pasta e saltarla col sugo. Togliere dal fuoco, unire la bottarga e servire.
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