Gelatina Di Ribes per 4 persone

Un Dessert gustoso che si prepara così: Lavate il ribes e mettetelo in una pentola con un bicchiere di acqua. Lasciate cuocere per 8 minuti o comunque finché...

Ingredienti principali: Ribes

Tutti gli ingredienti:
2000 G Ribes
1 Bicchiere Acqua
Zucchero

Preparazione della ricetta

Lavate il ribes e mettetelo in una pentola con un bicchiere di acqua. Lasciate cuocere per 8 minuti o comunque finché gli acini non scoppino; mescolate continuamente. Raccogliete il succo e pesatelo. Mettete in una pentola in pari quantità, il succo e lo zucchero. Mescolate continuamente togliendo la schiuma che si forma durante la cottura. Cuocete fino all'ebollizione e invasate quand'è ancora caldo.