Gnocchi Con Fontina (2) per 4 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Ungere di burro una teglia e accendere il forno al massimo. Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirarli...
Ingredienti principali: Formaggio Fontina
Tutti gli ingredienti:
400 G Gnocchi Di Patate
120 G Formaggio Fontina A Fettine
5 Cucchiai Panna
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Burro
Sale
Preparazione della ricetta
Ungere di burro una teglia e accendere il forno al massimo. Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirarli con la schiumarola man mano che vengono a galla. Metterli nella teglia. Cospargerli con il parmigiano, poi unire la panna e coprire con la fontina tagliata a fettine. Passare in forno finché la fontina è fusa e servire gli gnocchi ben caldi.
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