Asparagi Al Burro (2) per 4 persone
Un Contorno gustoso che si prepara così: Lavare delicatamente gli asparagi, raschiare la parte bianca e legarli. Lessarli in acqua salata. Scolarli, levare lo...
Ingredienti principali: Asparagi
Tutti gli ingredienti:
1000 G Asparagi
100 G Burro
Formaggio Parmigiano
Sale
Preparazione della ricetta
Lavare delicatamente gli asparagi, raschiare la parte bianca e legarli. Lessarli in acqua salata. Scolarli, levare lo spago e disporli sul piatto da portata. Spolverizzarli col parmigiano e coprirli con il burro fuso.