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Ricette antipasto abruzzesi: ingredienti e consigli per preparare pietanze di antipasto della regione Abruzzo

Insalata Di Arance Abruzzese
Lavare bene le arance e, senza sbucciarle, tagliarle a fette in senso orizzontale. Disporre le fette in un piatto di portata, salarle un poco e...
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Pallotte Cacio E Uova
Versare dentro un recipiente il formaggio, la mollica di pane, l'aglio ed il prezzemolo, le uova e formate un impasto omogeneo. Lasciare riposare per...
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Alici Sperone
Nettate le alici (senza sfilettarle), asportando testa, lisca, interiora e coda; lavatele, poi asciugatele sopra un canovaccio. In una ciotola,...
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