Pappa Col Pomodoro (4) per 4 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Tritare l'aglio con il basilico e soffriggerlo con l'olio, unire la polpa di pomodoro (senza semi e pelle) tritata e...
Ingredienti principali: Pomodori Da Sugo
Tutti gli ingredienti:
500 G Pomodori Da Sugo Maturi
2 Spicchi Aglio
200 G Pane Casereccio Raffermo
Basilico Fresco
4 Cucchiai Olio D'oliva
Pepe
Sale
Preparazione della ricetta
Tritare l'aglio con il basilico e soffriggerlo con l'olio, unire la polpa di pomodoro (senza semi e pelle) tritata e cuocere per circa 15 minuti, quindi unire il pane a fette. Coprire con abbondante acqua bollente, pepare, salare e cuocere, mescolando, fino ad ottenere una pappa. Servire calda o fredda.
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