Salsa Al Cren (2) per 4 persone
Un Salsa gustoso che si prepara così: Grattugiate la radice del cren; al ricavato aggiungete lo zucchero, poi 3 cucchiai di aceto; salate; amalgamate bene il...
Ingredienti principali: Radice Di Cren
Tutti gli ingredienti:
1 Radice Di Rafano (cren)
1 Bicchiere Panna Da Cucina
1 Cucchiaino Zucchero
3 Cucchiai Aceto Di Vino
Sale
Preparazione della ricetta
Grattugiate la radice del cren; al ricavato aggiungete lo zucchero, poi 3 cucchiai di aceto; salate; amalgamate bene il tutto. Quindi diluite il composto con la panna. Servite con manzo bollito. E' una salsa molto piccante e va usata in piccole quantità.