Salsa Di Cren Alla Veneta per 4 persone

Un Salsa gustoso che si prepara così: Lavate la radice di cren (che deve essere fresca e non troppo dura); raschiatela, grattugiatela, mettetela in una...

Ingredienti principali: Radice Di Cren

Tutti gli ingredienti:
50 G Radice Di Cren Fresca (rafano Fresco)
4 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco Non Aromatizzato
2 Cucchiai Zucchero
1 Pizzico Sale

Preparazione della ricetta

Lavate la radice di cren (che deve essere fresca e non troppo dura); raschiatela, grattugiatela, mettetela in una ciotola con Io zucchero, un pizzico di sale e l'aceto. Amalgamate bene il tutto con un cucchiaio di legno e versate la salsa in una insalatiera.