Soufflé Al Liquore per 4 persone

Un Dessert gustoso che si prepara così: Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire 1 bicchierino di liquore e cuocere a bagnomaria girando continuamente fino a...

Ingredienti principali: Liquore Arancia

Tutti gli ingredienti:
2 Bicchierini Liquore All'arancia
100 G Zucchero
4 Tuorli D'uovo
3 Albumi D'uovo
25 Cl Panna Montata

Preparazione della ricetta

Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire 1 bicchierino di liquore e cuocere a bagnomaria girando continuamente fino a ottenere un composto soffice e spumoso. Far raffreddare continuando a girare, unire l'altro bicchierino di liquore, gli albumi montati a neve ferma e la panna. Porre il composto in uno stampo in freezer per circa due ore.