Alborelle Al Forno per 4 persone

Un Pesce gustoso che si prepara così: Rosolare i pesci in forno caldo per pochi minuti con olio e rosmarino. Salare e pepare, bagnare con vino e far...

Ingredienti principali: Alborelle

Tutti gli ingredienti:
800 G Alborelle
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
1 Rametto Rosmarino
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Pepe In Grani
Sale
Insalata Cicoria
2 Limoni

Preparazione della ricetta

Rosolare i pesci in forno caldo per pochi minuti con olio e rosmarino. Salare e pepare, bagnare con vino e far evaporare. Scolare le alborelle e sistemarle su un piatto di servizio, sopra un letto di insalata cicoria, guarnirle con rondelle di limone e servire.