Ricette di Carne che hanno come ingrediente principale Camoscio .
Camoscio Al Vino Rosso
Preparate la marinata: in una terrina versate il vino che deve essere di buona qualità, aggiungete...
Leggi ricetta
Preparate la marinata: in una terrina versate il vino che deve essere di buona qualità, aggiungete...
Leggi ricetta
Camoscio Alla Piemontese
Far macerare per 24-36 ore il camoscio tagliato a pezzi grossi in una terrina con sedano, carota,...
Leggi ricetta
Far macerare per 24-36 ore il camoscio tagliato a pezzi grossi in una terrina con sedano, carota,...
Leggi ricetta
Cosciotto Di Camoscio In Salmì
Disossata la coscia di camoscio e legatala con uno spago, la si metta a marinare con tutte le...
Leggi ricetta
Disossata la coscia di camoscio e legatala con uno spago, la si metta a marinare con tutte le...
Leggi ricetta
Costolette Di Camoscio Ai Funghi
Fate rinvenire i funghi in acqua calda e la frutta secca nel tè. In una padella scaldate due...
Leggi ricetta
Fate rinvenire i funghi in acqua calda e la frutta secca nel tè. In una padella scaldate due...
Leggi ricetta
Salmì Di Camoscio
Per preparare questo particolare salmì si può usare qualsiasi parte del camoscio, con l'unica...
Leggi ricetta
Per preparare questo particolare salmì si può usare qualsiasi parte del camoscio, con l'unica...
Leggi ricetta
Spezzatino Alla Bulgara
Tagliate la carne a cubetti di 3 cm di lato. Mondate tutti gli ortaggi, quindi riducete a tocchetti...
Leggi ricetta
Tagliate la carne a cubetti di 3 cm di lato. Mondate tutti gli ortaggi, quindi riducete a tocchetti...
Leggi ricetta