Ricette di Carne che hanno come ingrediente principale Cervo .
Cervo Al Forno
Mettete la carne di cervo a marinare nel vino rosso, aceto e qualche foglia di alloro, per circa 12...
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Mettete la carne di cervo a marinare nel vino rosso, aceto e qualche foglia di alloro, per circa 12...
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Collo Di Cervo Con Salsa Di Pomodoro
Stendete sul piano di lavoro la carne disossata, spalmatela con la senape, infine cospargetela con...
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Stendete sul piano di lavoro la carne disossata, spalmatela con la senape, infine cospargetela con...
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Coscia Di Cervo Alla Panna
Si tagli la coscia di cervo in bocconcini, a forma di piccoli cubi. A freddo, in una pentola, si...
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Si tagli la coscia di cervo in bocconcini, a forma di piccoli cubi. A freddo, in una pentola, si...
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Fegato Di Cervo Alla Pancetta
Lavate il fegato sotto l'acqua corrente, asciugatelo e privatelo delicatamente della pellicina che...
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Lavate il fegato sotto l'acqua corrente, asciugatelo e privatelo delicatamente della pellicina che...
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Insalata Di Peperoni E Carne Di Cervo
Tagliate la carne, ben fredda, a fettine sottili, quindi avvolgete ciascuna di esse formando...
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Tagliate la carne, ben fredda, a fettine sottili, quindi avvolgete ciascuna di esse formando...
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Lombo Di Cervo Con Mostarda
Contorno: bardare il lombo con il lardo e legarlo con dello spago. Tagliare il tutto in modo da...
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Contorno: bardare il lombo con il lardo e legarlo con dello spago. Tagliare il tutto in modo da...
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Lombo Di Cervo Con Mostarda (2)
Bardare il lombo con il lardo e legarlo con dello spago. Tagliare il tutto in modo da formare 4...
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Bardare il lombo con il lardo e legarlo con dello spago. Tagliare il tutto in modo da formare 4...
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