Ricette di Carne che hanno come ingrediente principale Vitella .
Arrosto Alla Crema
Mettere la noce di vitella in pentola con il burro e un trito di carota, sedano, cipolla, le erbe...
Leggi ricetta
Mettere la noce di vitella in pentola con il burro e un trito di carota, sedano, cipolla, le erbe...
Leggi ricetta
Cotolette Alla Pizzaiola
Passare le fettine nell'uovo battuto e nel pangrattato e friggerle nel burro spumeggiante. Tenerle...
Leggi ricetta
Passare le fettine nell'uovo battuto e nel pangrattato e friggerle nel burro spumeggiante. Tenerle...
Leggi ricetta
Medaglioni Di Vitella Al Marsala
Tagliare la carne a medaglioni spessi 2 cm circa. Arrotolarli nella rete di maiale e insaporire con...
Leggi ricetta
Tagliare la carne a medaglioni spessi 2 cm circa. Arrotolarli nella rete di maiale e insaporire con...
Leggi ricetta
Polpettine Aromatizzate All'anice
Preparare le polpette impastando tutti gli ingredienti e cuocere per 3-4 minuti. Frullare la rucola...
Leggi ricetta
Preparare le polpette impastando tutti gli ingredienti e cuocere per 3-4 minuti. Frullare la rucola...
Leggi ricetta
Rollata Ricca
Stendete la fetta di carne, salatela e pepatela leggermente, copritela con metà delle fette di...
Leggi ricetta
Stendete la fetta di carne, salatela e pepatela leggermente, copritela con metà delle fette di...
Leggi ricetta
Scaloppine Di Vitella Al Tartufo
Fate fondere il burro, aggiungetevi qualche cucchiaio d'olio d'oliva e cuocetevi le fettine di...
Leggi ricetta
Fate fondere il burro, aggiungetevi qualche cucchiaio d'olio d'oliva e cuocetevi le fettine di...
Leggi ricetta
Spezzatino Al Marsala (2)
Tagliare a tocchetti la carne. In una padella su fuoco vivo far schiumare il burro e unirvi la...
Leggi ricetta
Tagliare a tocchetti la carne. In una padella su fuoco vivo far schiumare il burro e unirvi la...
Leggi ricetta