Ricette di Contorno che hanno come ingrediente principale Melanzana .

Babaganoush
Lavate e asciugate la melanzana. Pungetela con la forchetta in tre o quattro punti. Mettetela in...
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Barchette Di Melanzane Ripiene In Guazzetto
Tagliare per il lungo la melanzana, scavarla con un coltello e lasciar riposare 30 minuti. Tagliare...
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Capunatina
Cioè: caponatina. Tagliare a dadi o a bacchette le melanzane, con la loro scorza scura, e porle...
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Insalata Del Sole
Sbucciate la melanzana, salatela, fatele fare l'acqua poi sciacquatela e asciugatela; tagliatela a...
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Insalata Di Verdure Grigliate (2)
Tagliate a fette le verdure e cuocetele su di una griglia calda. Affettate anche la mozzarella e...
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Insalata Ricca (6)
Lavate e asciugate le melanzane. Tagliatele a fette sottili. Spennellatele con l'olio e salatele....
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Melanzane E Peperoni In Tortiera
Lavate e tagliate la melanzana in fette spesse 1 centimetro e mezzo. Mondate i peperoni dalle coste...
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Ricette con ingredienti a base di Melanzana .