Ricette di Dessert che hanno come ingrediente principale Uova .
Babà
Sciogliete il lievito in un po' di latte tiepido ed impastatelo con un po' di farina, quanto basta...
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Sciogliete il lievito in un po' di latte tiepido ed impastatelo con un po' di farina, quanto basta...
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Babà (3)
Setacciate la farina in una grande ciotola di legno, unite il sale. Mescolate e fate la fontana....
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Setacciate la farina in una grande ciotola di legno, unite il sale. Mescolate e fate la fontana....
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Babà (4)
Gli ingredienti sono per un impasto di 2000 g circa. Poni la farina in una teglia o zuppiera a...
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Gli ingredienti sono per un impasto di 2000 g circa. Poni la farina in una teglia o zuppiera a...
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Base Dolce
In una ciotola sgusciate le uova, aggiungete lo zucchero e l'acqua fredda. Sbattete con la...
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In una ciotola sgusciate le uova, aggiungete lo zucchero e l'acqua fredda. Sbattete con la...
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Bavarese Ai Marroni (2)
Fate scaldare il latte, poi toglietelo dal fuoco. Mettete in una casseruola i quattro tuorli con lo...
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Fate scaldare il latte, poi toglietelo dal fuoco. Mettete in una casseruola i quattro tuorli con lo...
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Bavarese Delicata
Lasciate ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda e fate scaldare il latte con la vaniglia e...
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Lasciate ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda e fate scaldare il latte con la vaniglia e...
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Bignole
Mescolare il tutto tranne le uova e far cuocere per 15-20 minuti mescolando sempre in modo che la...
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Mescolare il tutto tranne le uova e far cuocere per 15-20 minuti mescolando sempre in modo che la...
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