Ricette di Pesce che hanno come ingrediente principale Pesce Spada .
Agghiotta Di Pesce Spada
Togliete la pelle al pesce e tagliatelo a fette, infarinatelo e mettetelo a friggere in una padella...
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Togliete la pelle al pesce e tagliatelo a fette, infarinatelo e mettetelo a friggere in una padella...
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Agghiotta Di Pesce Spada (2)
Per la salsa 'agghiotta': fate ammorbidire per circa 1/2 ora l'uvetta in acqua tiepida, poi...
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Per la salsa 'agghiotta': fate ammorbidire per circa 1/2 ora l'uvetta in acqua tiepida, poi...
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Braciolette Di Pesce Spada
Fare il ripieno impastando con 100 g di pesce spada tritato con la mollica, i capperi, le olive...
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Fare il ripieno impastando con 100 g di pesce spada tritato con la mollica, i capperi, le olive...
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Carpaccio Di Pesce (2)
Pulite il pesce, lavatelo, asciugatelo e ponetelo in frigorifero. Quando sarĂ ben raffreddato,...
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Pulite il pesce, lavatelo, asciugatelo e ponetelo in frigorifero. Quando sarĂ ben raffreddato,...
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Carpaccio Di Pesce Spada
Disporre il pesce su un vassoio e irrorarlo con il succo dei limoni. Tenerlo in frigo per circa 2...
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Disporre il pesce su un vassoio e irrorarlo con il succo dei limoni. Tenerlo in frigo per circa 2...
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Carpaccio Di Pesce Spada (2)
Mettere le fettine di pesce a marinare nel succo dei limoni (insieme a qualche spicchio d'aglio)...
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Mettere le fettine di pesce a marinare nel succo dei limoni (insieme a qualche spicchio d'aglio)...
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Espada Al Tegame
Decapitare, eviscerare e pulire bene un piccolo pesce spada nero di circa 1000 g di peso; lavarlo,...
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Decapitare, eviscerare e pulire bene un piccolo pesce spada nero di circa 1000 g di peso; lavarlo,...
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