Ricette di Pollame che hanno come ingrediente principale Gallina .

Galantina
Condire la gallina disossata con sale, pepe, noce moscata, marsala. Lardo sbianchito: mettere il...
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Gallina Agli Aromi
Pulire, fiammeggiare e legare la gallina. Cuocerla per 1 ora e 1/2 in acqua con la cipolla, il...
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Gallina Alla Melagrana
Rosolate la gallina in metà burro e olio. Aggiungete una cipollina intera, spruzzate con acqua...
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Gallina Alla Vernaccia
In una casseruola scaldate l'olio e prima soffriggetevi la cipolla, poi la gallina tagliata a...
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Gallina Campagnola
Soffriggete in poco burro la cipolla tagliata a fettine, il prosciutto, il fegato e le interiora...
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Gallina Con Carote E Cipolle
Salate e pepate internamente la gallina. Rosolatela in un tegame dove avete fatto sciogliere il...
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Gallina In Padella
Tritate il peperone , la cipolla , l'aglio, la menta e il pomodoro. Unite l'aceto e il prezzemolo...
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Ricette con ingredienti a base di Gallina .