Ricette Primo piatto che hanno come ingrediente principale Manzo .
Agnolotti Alla Piemontese
Immergete il cervello in acqua fredda, liberatelo di tutti i filamenti sanguigni e spellate la...
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Immergete il cervello in acqua fredda, liberatelo di tutti i filamenti sanguigni e spellate la...
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Anolini Alla Parmigiana
Preparate un trito finissimo di cipolla, sedano e carota e fatelo appassire nel burro, in una...
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Preparate un trito finissimo di cipolla, sedano e carota e fatelo appassire nel burro, in una...
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Anolini Di Mantova
Preparate innanzitutto il ripieno. Lardellate il manzo con gli spicchi d'aglio tagliati a scaglie,...
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Preparate innanzitutto il ripieno. Lardellate il manzo con gli spicchi d'aglio tagliati a scaglie,...
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Bogràcsgoulyàs
Lavate la carne e tagliatela a dadi. Nello strutto fate indorare le cipolle che avrete tritato...
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Lavate la carne e tagliatela a dadi. Nello strutto fate indorare le cipolle che avrete tritato...
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Cannelloni Del Buongustaio
Per prima cosa preparate la pasta per i cannelloni. Lasciatela riposare e, nel frattempo, mettete...
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Per prima cosa preparate la pasta per i cannelloni. Lasciatela riposare e, nel frattempo, mettete...
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Cannelloni Del Padrino
Questa ricetta è originaria di Agrigento, dove i cannelloni del padrino vengono preparati in...
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Questa ricetta è originaria di Agrigento, dove i cannelloni del padrino vengono preparati in...
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Casoncella Alla Bergamasca
Per il ripieno: In una casseruola con un poco d'olio, faccio dorare l'aglio, la cipolla, la salvia...
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Per il ripieno: In una casseruola con un poco d'olio, faccio dorare l'aglio, la cipolla, la salvia...
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